Fano (PU – Marche) – Profumo inebriante, sapore d’estate: da venerdì 11 a domenica 13 settembre 2020 torna, a Fano, il “BrodettoFest”, la manifestazione dedicata al piatto simbolo della tradizione marinara. La XVIII edizione della kermesse, organizzata da Confesercenti Pesaro e Urbino e Comune di Fano, in collaborazione con Regione Marche, rimodula la sua proposta di spettacolo gourmet per accogliere al meglio i “turisti del gusto” attesi per sedersi ai tavoli di un suggestivo ristorante a cielo aperto in cui il protagonista sarà, ancora una volta, il brodetto alla fanese, piatto povero simbolo della tradizione marinara di Fano e – in quanto zuppa di pesce – dell’Italia intera. Un’occasione per divertirsi, informarsi, incontrare grandi nomi della cucina italiana e i personaggi celebri del mondo dell’enogastronomia, gustare grandi interpretazioni del piatto e conoscere una delle città più vivaci dell’Adriatico. Ingresso gratuito.